超高溫板式殺菌機

超高溫板式殺菌機的詳細資料：

超高溫板式殺菌機采用科學(xué)的瞬時(shí)超高溫處理方法，使液態(tài)制品、植物蛋白乳、果汁飲料、茶水等液態(tài)食品達到嚴格的滅菌，進(jìn)而轉入無(wú)菌包裝。其殺菌溫度高達135℃—143℃，殺菌保持時(shí)間僅為4—5秒，從而盡可能地保持了飲料乳品的原有營(yíng)養和色澤風(fēng)味，保質(zhì)期長(cháng)達6-12個(gè)月之久。該設備具有熱回收率高、結構緊湊美觀(guān)、溫度控制穩定的特點(diǎn)。

超高溫板式殺菌設備特點(diǎn)

1. 物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統中通過(guò)非接觸性熱交換實(shí)現加熱，確保物料衛生安全。

2. 殺菌時(shí)間短，可確保物料的營(yíng)養成份不被破壞。

3. 整機全部采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設備安全衛生指標要求。

4. 傳熱效果好，熱回收率高，耗能少。

5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進(jìn)口件，使用壽命長(cháng)。

6. 采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節等實(shí)行自動(dòng)控制，并設有物料自動(dòng)回流系統，確保物料達到滅菌效果。

超高溫板式殺菌設備技術(shù)參數

工藝參數：5℃→65℃均質(zhì)→95℃→140℃（4S）→25℃ 

介質(zhì)：冰水 1:1 （2℃）  冷卻水1:1 （25℃）